今年以來,上海農(nóng)場光明漁業(yè)深入實施集團(tuán)“產(chǎn)業(yè)攀升,主業(yè)利潤倍增”行動計劃,認(rèn)真制定光明漁業(yè)管理年現(xiàn)代化治理清單,以“節(jié)”字為綱、“新”字為領(lǐng)、“穩(wěn)”字為基、“綠”字為本,精管理、強(qiáng)運營,讓清單“落地開花”,在產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上奮進(jìn)攀升,持續(xù)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段。
練好“節(jié)”字基本功
在2024養(yǎng)殖周期,光明漁業(yè)推進(jìn)“5+2+2+1”養(yǎng)殖生產(chǎn)布局,持續(xù)加大精細(xì)化管理,實現(xiàn)質(zhì)效雙提升;進(jìn)一步優(yōu)化飼料配方和動保產(chǎn)品招標(biāo)方案,嚴(yán)控投入品成本,實現(xiàn)年度飼料斤成本平均降價1.16元、動保費用斤成本平均降價0.21元,源頭節(jié)流效果顯著。
在規(guī)范塘口管理方面,光明漁業(yè)實行精確投喂、精準(zhǔn)保健,杜絕重復(fù)保健造成的浪費;進(jìn)一步優(yōu)化用電管理,增氧機(jī)分塘口、分時間段、分開啟數(shù)量嚴(yán)格使用,實現(xiàn)降本增效。
打好“新”字組合拳
為打造新的盈利點和增收點,光明漁業(yè)在鞏固傳統(tǒng)鮰魚市場基礎(chǔ)上培育新品種,積極走出去與科研院所對接,探索培育抗病毒水花魚苗500萬尾、抗病毒鯽魚夏花100萬尾、新型抗病毒鯽魚種60萬尾,創(chuàng)新成效顯著。
在現(xiàn)有養(yǎng)殖模式基礎(chǔ)上,漁業(yè)探索鮰魚對蝦混養(yǎng)模式和鮰魚花鰱混養(yǎng)模式,通過分層飼養(yǎng)降低主養(yǎng)魚鮰魚的放養(yǎng)密度,豐富產(chǎn)品隊列,提升市場競爭力。此外,對接市場需求,跟進(jìn)產(chǎn)品研發(fā),成功開發(fā)無骨鮰魚塊產(chǎn)品,并實現(xiàn)校餐渠道供應(yīng)。
握緊“穩(wěn)”字方向盤
依托上海農(nóng)場供滬保障中心網(wǎng)格體系優(yōu)勢,光明漁業(yè)積極布局華東市場,完善供應(yīng)鏈體系,實現(xiàn)品牌魚穩(wěn)定供應(yīng)。持續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品露出效應(yīng),與國內(nèi)頭部連鎖餐飲渠道簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,講好品牌故事,推動光明漁業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入更多餐飲市場。
為進(jìn)一步釋放加工板塊生產(chǎn)能力,光明漁業(yè)加工廠建立恒溫靜置庫房,重點優(yōu)化巴沙魚片和黑魚片產(chǎn)品工藝,黑魚片產(chǎn)品出成率提升0.20,巴沙魚片熟化率穩(wěn)定達(dá)到85%以上,補(bǔ)齊全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)短板。
拓展“綠”字生態(tài)鏈
光明漁業(yè)積極推進(jìn)生態(tài)漁業(yè)發(fā)展,升級改造養(yǎng)殖池塘,推進(jìn)尾水治理項目,賦能綠色轉(zhuǎn)型。目前海豐1-6區(qū)尾水治理項目已完成約85%,后續(xù)該項目將逐步擴(kuò)展至養(yǎng)殖全域。
探索綠色特種養(yǎng)殖,根據(jù)“提煉特點,打造亮點”創(chuàng)新發(fā)展思路,光明漁業(yè)做好生態(tài)漁業(yè)技術(shù)積累,重點做好鳊魚無抗養(yǎng)殖、長吻鮠示范養(yǎng)殖、羅氏沼蝦與河蝦合作養(yǎng)殖等,為實現(xiàn)長期穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展積蓄力量。
來源:光明食品集團(tuán)微信公眾號