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我省開展2024年全國糧食安全宣傳周活動 全鏈條減損 “糧袋子”扎牢 以更有力行動共同確保糧食安全

作者:發(fā)布時間:2024-10-16文章來源:江蘇農(nóng)墾

我省開展2024年全國糧食安全宣傳周活動
全鏈條減損 “糧袋子”扎牢 以更有力行動共同確保糧食安全

今年10月16日是第44個世界糧食日。10月15日,江蘇省2024年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動啟動儀式在揚(yáng)州舉辦,旨在宣傳推廣愛糧節(jié)糧知識、倡導(dǎo)健康消費(fèi)新風(fēng)尚,以更加有力的行動共同確保糧食安全。啟動儀式上,糧食加工、食用油、高水平農(nóng)機(jī)、高端智慧糧庫供應(yīng)商等企業(yè)展示在保障糧食安全方面的新技術(shù)、新應(yīng)用。

今年世界糧食日全球活動的主題是“糧安天下,共建更好生活,共創(chuàng)美好未來”,我國糧食安全宣傳周的主題為“強(qiáng)法治 保供給 護(hù)糧安”。蘇湖熟,天下安。作為魚米之鄉(xiāng),江蘇全省糧食播種面積連續(xù)14年穩(wěn)定在8000萬畝以上,連續(xù)10年保持在700億斤以上,我省以占全國3.2%的耕地,產(chǎn)出了全國5.5%的糧食,不僅端穩(wěn)了8500多萬人的飯碗,還為保障國家糧食安全作出重要貢獻(xiàn),是名副其實(shí)的糧食大省。

從田間地頭到糧食運(yùn)輸再到入倉存儲,節(jié)糧減損也能“耕”出一片無形良田。隨著越來越多先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備的投入,我省農(nóng)田收割效率得到很大提升,糧食損耗率也進(jìn)一步降低。“收獲環(huán)節(jié)的浪費(fèi)越來越少了?!苯K楠峰農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司主營業(yè)務(wù)包含糧食收購,該公司副總經(jīng)理高穎新表示,“過去,農(nóng)戶收割結(jié)束之后,能看到田間還有不少麥穗灑落在四周,一顆兩顆看著不多,但是幾萬畝下來積少就成多了,看著特別心疼?!比缃瘢鞣N植大戶引進(jìn)了很多先進(jìn)農(nóng)機(jī),以公司收糧涉及的3萬多畝農(nóng)田為例,在畝產(chǎn)達(dá)到1200斤左右的同時,各農(nóng)田的糧食損耗率降低了2—5個百分點(diǎn),節(jié)糧減損效果明顯。

糧食儲備是保障國家糧食安全的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。與糧食大省相匹配的,是我省“科技儲糧”的應(yīng)用。啟動儀式后,活動嘉賓來到位于揚(yáng)州市的江蘇豐尚農(nóng)牧裝備有限公司了解該企業(yè)的智慧糧倉,記者看到,面對全國各地紛至沓來的訂單,工人們正在如火如荼地進(jìn)行“智慧糧庫”的系統(tǒng)、硬件等各模塊的安裝工作。“這一片區(qū)域就是我們的糧庫,里面有各種類型的倉房,比如裝配式鋼板倉,單倉能容納1.8萬噸糧食,而且精度更高,還能做到可拆卸轉(zhuǎn)移;這一片區(qū)域是我們智慧糧倉的‘大腦’,也是我們和常規(guī)的糧庫不同的地方?!必S尚農(nóng)牧裝備有限公司董事范佳昕表示,企業(yè)在糧庫安裝了許多傳感器進(jìn)行數(shù)據(jù)采集并上傳到數(shù)據(jù)云中,之后就會對溫度、濕度等各種事關(guān)糧食存儲的數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析,“比如濕度上升或者下降了,系統(tǒng)就能自動感知到這些變化,從而在終端上顯示出來并提醒工作人員做出相應(yīng)處理。”

范佳昕介紹,智慧糧倉擁有先進(jìn)的智慧系統(tǒng),利用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)、數(shù)字孿生、生物識別等新一代數(shù)字技術(shù),實(shí)現(xiàn)了倉儲各子系統(tǒng)之間的整合和倉儲的智能管理,達(dá)到了智能集成控制、數(shù)據(jù)信息共享、綜合應(yīng)用管理,可幫助農(nóng)戶儲糧損失率由8%降低至1.5%。

記者了解到,當(dāng)前我省全社會完好倉容超過4600萬噸,氮?dú)鈨Z、“四合一”技術(shù)等成為標(biāo)配,低溫準(zhǔn)低溫倉容量居全國第一,糧食儲藏已從單純追求數(shù)量安全發(fā)展到兼顧質(zhì)量安全、生態(tài)安全,綠色儲糧技術(shù)探索不斷涌現(xiàn)。近年來,我省通過各項(xiàng)措施持續(xù)推進(jìn)關(guān)鍵減損技術(shù)提質(zhì)升級,減少糧食產(chǎn)后損失,大力保障糧食安全。例如,省委、省政府高度重視糧食倉儲基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),將“現(xiàn)代型倉儲設(shè)施覆蓋率”納入全省高質(zhì)量發(fā)展年度重點(diǎn)工作考評指標(biāo)體系,發(fā)揮高質(zhì)量考核“指揮棒”作用;創(chuàng)新開展整市推進(jìn)倉儲設(shè)施建設(shè)示范,省級財(cái)政資金補(bǔ)助基數(shù)和比例雙提升,安全儲糧、優(yōu)糧優(yōu)儲基礎(chǔ)不斷夯實(shí);將“糧食產(chǎn)后保質(zhì)減損及綠色智慧倉儲關(guān)鍵技術(shù)和裝備研發(fā)與應(yīng)用”等研究方向新增列入“省科技計(jì)劃專項(xiàng)資金重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃”,引導(dǎo)行業(yè)聚焦節(jié)糧減損“卡脖子”難題開展重點(diǎn)攻關(guān),單個項(xiàng)目財(cái)政支持達(dá)300萬元;深入實(shí)施糧食綠色倉儲等“六大提升行動”,強(qiáng)化倉儲性能和儲藏功效,持續(xù)升級倉儲設(shè)施設(shè)備,應(yīng)用節(jié)糧減損新工藝新設(shè)備降低儲糧損失;開展《江蘇省“十四五”期間糧食綠色倉儲管理技術(shù)體系研究》,為指導(dǎo)倉儲規(guī)范化、綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化管理和促進(jìn)節(jié)糧減損提供技術(shù)依據(jù)等。

“減損就是增產(chǎn),降耗就是增收。我們將始終做好全鏈條節(jié)糧減損,將‘糧袋子’越扎越牢?!笔〖Z食和物資儲備局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。


來源:新華日報(bào)

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