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東辛優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“產(chǎn)出來”安全食品“管出來”

作者:王萬西發(fā)布時間:2022-06-22文章來源:江蘇農(nóng)墾信息網(wǎng)

    東辛農(nóng)場公司充分發(fā)揮組織化、規(guī)?;⒓s化等生產(chǎn)優(yōu)勢,建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全標(biāo)準(zhǔn),構(gòu)建綠色生產(chǎn)體系,確保從田間到舌尖的食品質(zhì)量安全。

目前,東辛擁有水產(chǎn)養(yǎng)殖基地3萬畝,千頭以上國有奶牛場3個,百萬只國有肉雞養(yǎng)殖場3個。全體員工牢固樹立優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“產(chǎn)出來”、安全食品“管出來”的發(fā)展理念,加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè),建立健全生產(chǎn)全過程檢驗檢測、防疫防控等管理制度,建設(shè)企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品綜合檢檢測中心。堅持實行統(tǒng)一苗種供應(yīng)、統(tǒng)一投入品供應(yīng)、統(tǒng)一關(guān)鍵性技術(shù)措施、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售的“五統(tǒng)一”管理模式,嚴格執(zhí)行無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范,嚴把苗種引進關(guān)、藥品投入關(guān)、疫病防治關(guān)、生產(chǎn)加工關(guān)和產(chǎn)品銷售關(guān),實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程可控,產(chǎn)品流向可追溯。水產(chǎn)品、肉雞產(chǎn)品均被農(nóng)業(yè)部納入全國質(zhì)量追溯體系。建立風(fēng)險防控長效機制,定期對生產(chǎn)管理、食品質(zhì)量等方面存在的風(fēng)險進行排查,并制定應(yīng)對措施,督查整改到位??偨Y(jié)推廣規(guī)范化可復(fù)制的業(yè)務(wù)操作流程,強化內(nèi)部管理和責(zé)任考核,創(chuàng)新按月考核與年終考核相結(jié)合的考核制度,使工資收入與生產(chǎn)質(zhì)效和實際貢獻緊密掛鉤,促進員工剛性執(zhí)行,按圖作業(yè),保證各項技術(shù)措施高質(zhì)量落實到位。

 



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