東辛農(nóng)場公司東旺養(yǎng)殖場按照北京楷行公司生產(chǎn)規(guī)范，狠抓鮮奶質(zhì)量不放松，嚴(yán)格生產(chǎn)流程管控，強(qiáng)化各項(xiàng)關(guān)鍵性生產(chǎn)措施的落實(shí)，2020年生產(chǎn)鮮奶1.91萬噸，鮮奶指標(biāo)全部優(yōu)于中國農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟優(yōu)質(zhì)奶標(biāo)準(zhǔn)。

近年來，東旺養(yǎng)殖場加強(qiáng)投入品、擠奶流程、銷售環(huán)節(jié)、疫病防治和檢驗(yàn)檢測等方面管控，制定《生產(chǎn)管理技術(shù)手冊》，順利通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，被評為江蘇省無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。實(shí)行養(yǎng)殖場內(nèi)部分開、獨(dú)立核算、自負(fù)盈虧，養(yǎng)殖場牛群繁育、鮮奶產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)大幅提升，牛群淘汰率進(jìn)一步降低。養(yǎng)殖一場、養(yǎng)殖二場泌乳牛單產(chǎn)分別為31.09公斤、33.58公斤，處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，養(yǎng)殖二場入圍荷斯坦雜志2019年中國規(guī)模牧場11噸單產(chǎn)榜單。積極推廣麥稻秸稈飼喂、牛糞烘干還床等控本降耗措施，科學(xué)降低養(yǎng)殖成本。狠抓鮮奶質(zhì)量不放松，嚴(yán)把飼料關(guān)、擠奶關(guān)、防疫關(guān)和銷售關(guān)，每月質(zhì)量溢價20余萬元。

鮮奶質(zhì)量檢測