“三元,熟悉啊,我就是喝著三元牛奶長大的!”許多北京人一提起三元,大約都會這樣說,三元牛奶已經(jīng)伴隨了北京幾代人的成長。北京三元食品股份有限公司——這家有著70多年歷史的老字號國有控股企業(yè),在傳承紅色精神的同時,堅持創(chuàng)新,滿足不斷變化的市場需求,讓“三元”這個金字招牌閃閃發(fā)光,持續(xù)吸引著消費者的目光。如今,“三元”不僅僅是北京老字號,更是被認定為中華老字號。
從三頭奶牛發(fā)端的“北京老字號”
1949年5月,老紅軍樊士成率隊帶著3頭奶牛,趕著5輛馬車和20多匹大牲口從西柏坡來到北京。正是來自革命老區(qū)的這3頭奶牛,孕育了北京國營奶業(yè)的開端。為了能讓更多的市民喝上牛奶,20世紀50年代初,北京市委市政府把奶業(yè)列入經(jīng)濟發(fā)展計劃,努力增加牛奶供應。1956年3月1日,三元食品公司的前身——國營北京市牛奶站正式成立。
伴隨著共和國成長的步伐,北京奶業(yè)從大蒸鍋手工灌裝開始,從一個人、一輛自行車走街串巷開始,蹣跚起步。歷經(jīng)70多年的奮斗,北京奶業(yè)發(fā)展成為全國知名的乳品企業(yè)——三元食品公司;歷經(jīng)70多年的堅守,三元始終厚植于首都品質,專注于國人健康,將一杯杯有“溫度”的新鮮牛奶送至千家萬戶;歷經(jīng)70多年的傳承,三元以良心詮釋堅守,以匠心鍛造品質,用愛心呵護消費者,以非凡匠心引領中華民族乳業(yè)健康前行。
創(chuàng)新產(chǎn)品滿足健康需求
今天,無論是在超市,還是在線上的三元食品旗艦店里,三元的產(chǎn)品品類極為豐富,不僅覆蓋了不同年齡段的消費人群,還能滿足不同人群的健康需求。這其實也是三元自成立之初就擔當?shù)臍v史使命——“為市民提供安全的、滿足健康需求的高品質乳制品”。這也是三元食品成就很多全國第一的根本:第一杯工業(yè)化生產(chǎn)的酸奶、第一款早餐奶,首款低乳糖牛奶,首家采用微濾除菌專利技術生產(chǎn)極致ESL牛奶,首款A2β-酪蛋白純牛奶等,每一款產(chǎn)品的面世都是基于消費者健康的需求。
如今,隨著消費者健康意識水平的不斷提升和對健康產(chǎn)品需求呈現(xiàn)的多樣化,三元的產(chǎn)品也不斷創(chuàng)新,依托國家母嬰乳品健康工程技術研究中心這一國家級科研創(chuàng)新平臺,研發(fā)了多款功能性產(chǎn)品,例如,基于廣大消費者對控糖的需求,三元科研團隊耗時兩年多,研發(fā)出國內首款零蔗糖、專利益生菌的“雙低G”益糖平酸奶,特別添加桑葉提取物和膳食纖維,通過原輔料的科學配比,帶給消費者更為豐富多元、健康均衡的選擇,致力于幫助消費者實力控糖;三元72攝氏度鮮牛乳采用國際先進的72攝氏度巴氏殺菌工藝,更大限度保留了牛乳中的活性營養(yǎng)物質,保證消費者營養(yǎng)充足和均衡。三元晚安純牛奶,則是歷經(jīng)數(shù)年,從基因遺傳選育、飼料營養(yǎng)調控、先進加工工藝、臨床醫(yī)學循證等多方面進行全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同科技創(chuàng)新,研發(fā)了由專屬牧場獨立飼養(yǎng)的奶牛生產(chǎn)的富含天然原生褪黑素牛奶,為關注睡眠健康的消費者提供了更多選擇。
持續(xù)探索煥新品牌
三元優(yōu)質的產(chǎn)品不僅是老北京人的心頭好,也越來越為更多新北京人、更多京外的年輕人所喜愛。近年來,三元食品通過創(chuàng)新性營銷方式,與首都文化標志開展各類合作,在國潮風中積極探索與健康的結合點,并積極與年輕人對話,吸引了一波又一波的流量。
同時,三元食品聚焦“三元”母品牌和“極致”“愛力優(yōu)”等子品牌建設,以科技背書,內容營銷+廣告覆蓋方式,傳遞三元品牌核心價值?!叭蹦钙放瞥掷m(xù)新鮮戰(zhàn)略,聚焦核心單品72攝氏度,煥新升級,強化領“鮮”科技新鮮占位;緊抓年輕消費者喜好聯(lián)名國漫IP那兔,全方位打造兔年品牌形象和勢能,線上線下聯(lián)動引爆中國年,助力銷售轉化;聯(lián)合媒體,以溯源探秘的方式全方位還原三元全產(chǎn)業(yè)鏈核心優(yōu)勢,不斷強化“新鮮”特質,加強“首都品質”這一核心要素在大眾圈層的持續(xù)傳播,提升三元品牌力,以品牌拉動產(chǎn)品動銷,達成溯源與產(chǎn)品優(yōu)勢滲透的雙效合一,持續(xù)夯實母品牌領“鮮”定位。
“極致”高端子品牌,持續(xù)打造極致1+1原生雙蛋白牛奶高端旗艦產(chǎn)品,同步上市晚安奶、極小智、連中三元等一系列創(chuàng)新產(chǎn)品,拓展業(yè)績支撐,帶動全線產(chǎn)品發(fā)展,采取走進京東直播間等多種整合營銷形式,拓展品牌影響,拉升品牌勢能?!皭哿?yōu)”奶粉高端子品牌,以國家母嬰乳品健康工程技術研究中心科研成果為基礎,以新國標更新,全系升級A2奶源為契機,傳播愛力優(yōu)奶粉專利配方優(yōu)勢,借助媒體提升品牌公信力。
歷經(jīng)70年厚重文化的歷史積淀與在時代洪流中的奮勇向前,三元一步一個腳印成長為如今消費者信賴與喜愛的民族乳業(yè)品牌。在保留優(yōu)良傳統(tǒng)中堅持創(chuàng)新,在堅持創(chuàng)新中不忘初心、堅守品質。未來,三元會繼續(xù)以更嚴格的標準,更優(yōu)質的產(chǎn)品,為消費者的營養(yǎng)健康助力。